집에서 만들어먹는 콩국수

오랫만에 콩국수가 생각이나서 검은콩을 전날부터 불려서 다음날 콩껍질을 벗기고 콩을 갈아서 콩국수를 만들어 먹었습니다. 한번 콩물을 만들어두니 두고두고 마실수있고, 국수만 삶고 콩물만 부어서 먹으면되니 너무 간편하고 좋더라고요. 

 

집에서 간단하.....다고 하기도그렇고 복잡하다고 하기도그렇고.. 시원한 콩국수한그릇이 생각나신다면 집에서 콩국수를 한번 만들어드셔보시는것은 어떠신가요?